عرق خارشتر یکی نه، صدها خاصیت دارد!
خارشتر این گیاه دارای ریشه های بسیار قوی است که تا عمق 45 متری خاک نفوذ می کنند. خارشتر به دلیل فواید متعدد برای سلامتی، جایگاه ویژه ای در طب سنتی دارد. در ادامه، به بررسی مهم ترین خواص و فواید عرق خارشتر و روش های مصرف آن می پردازیم.
خواص عرق خارشتر
تقویت سیستم ایمنی بدن
عرق خارشتر با خاصیت آنتی بیوتیکی خود، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بدن را در برابر عوامل بیماری زا مانند باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها مقاوم می کند. همچنین به مقابله با عفونت ها و مشکلات تنفسی نظیر سرماخوردگی، سرفه، آسم و برونشیت کمک می کند.
کاهش وزن و لاغری
مصرف منظم عرق خارشتر به عنوان یک پاک‌کننده طبیعی بدن، فرآیند سم زدایی را تسریع کرده و به کاهش وزن و لاغری کمک می کند.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
این عرق با تقویت سلول های عصبی معده، دستگاه گوارش را تقویت کرده و هضم غذا را بهبود می بخشد. همچنین از بروز یبوست جلوگیری کرده و به درمان مشکلات بواسیر مانند سوزش، درد و تورم کمک می کند.
خواص ضد التهابی
عرق خارشتر با خواص ضد التهابی خود، التهاب های داخلی و خارجی را کاهش می دهد. این ویژگی به بهبود علائم آرتروز و التهابات دهان، لب ها و زبان کمک شایانی می کند.
تصفیه و پاکسازی کلیه ها
یکی از خواص مهم عرق خارشتر خاصیت ادرار آوری آن است که موجب دفع سنگ کلیه و سنگ مثانه می شود. این عرق همچنین به ضد عفونی کردن مجاری ادراری و حفظ سلامت کلیه ها کمک می کند.
درمان کبد چرب
عرق خارشتر به دلیل خاصیت پاک کنندگی و سم زدایی خود، چربی کبد را کاهش داده و به درمان و پیشگیری از کبد چرب کمک می کند.
روش های مصرف خارشتر
عسل خارشتر
عسل خارشتر، با رنگ زرد روشن و طعم مطبوع، یکی از فرآورده های محبوب این گیاه است. این عسل با خواص تقویت کننده برای دستگاه گوارش و سم زدایی بدن شناخته می شود و در درمان سرماخوردگی نیز کاربرد دارد.
جوشانده ریشه خارشتر
برای تهیه این جوشانده، دو قاشق چای خوری از ریشه های خردشده گیاه را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به مدت 7 دقیقه دم کنید. مصرف این جوشانده با معده خالی، اثری ملین دارد و به رفع یبوست کمک می کند.
موارد احتیاط در مصرف عرق خارشتر
با وجود فواید فراوان، مصرف عرق خارشتر برای همه افراد مناسب نیست. موارد زیر نیازمند احتیاط در مصرف هستند:
- افراد با طبع گرم یا حساس به گرمی جات.
- بیماران مبتلا به اسهال خونی یا حصبه.
- افرادی که به آبله مبتلا هستند.
- خانم های باردار و شیرده که باید مصرف آن را تحت نظر پزشک انجام دهند.
نتیجه‌گیری
عرق خارشتر با طیف وسیعی از فواید سلامتی، از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا بهبود عملکرد کلیه‌ها و کبد، یک داروی طبیعی ارزشمند محسوب می‌شود. بااین‌حال، مصرف این گیاه و فرآورده‌های آن باید با آگاهی از شرایط بدنی و در نظر گرفتن توصیه‌های پزشکی انجام شود.
