سبزیجاتی که در کاهش وزن نقش زیادی دارند!
در حالی که تقریباً همه سبزیجات در ارتقای سلامت کلی بدن نقش دارند، سبزیجاتی نیز هستند که به طور ویژه در کاهش وزن، نقش چشمگیری دارند. کالری کم، فیبر و آب زیاد موجود در این سبزیجات به قدری در ایجاد حس سیری مؤثرند که می توان آنها را جایگزین میان وعده های پرکالری کرد. علاوه بر این، فیبر موجود در سبزیجات می تواند با بهبود هضم، تقویت روده و تنظیم قند خون به کاهش وزن کمک کند.
راهنمای مطالعه
سبزیجاتی که به کاهش وزن سالم کمک می کنند
هویج
خواص هویج صرفاً محدود به سلامت بینایی نیست. هویج سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی مفید است که می تواند برای کاهش وزن هم مؤثر باشد. هر یک عدد هویج حاوی بیش از ۳.۵ گرم فیبر است. هویج به عنوان یک غذای کم کالری می تواند به سیر نگه داشتن شما کمک کند و در عین حال کالری دریافتی شما را نیز کاهش دهد.
نخود فرنگی
یک فنجان نخود فرنگی حاوی بیش از ۸ گرم فیبر و ۸ گرم پروتئین است و یکی از مفیدترین سبزیجات موجود محسوب می شود. دریافت پروتئین، حس سیری را افزایش می دهد، هورمون‌های مرتبط با گرسنگی را تنظیم می کند و به کاهش چربی در ناحیه شکم کمک می کند.
سیب زمینی
یکی از سبزیجاتی که هم پروتئین و هم فیبر را در خود دارد، سیب زمینی است. از آنجا که سیب زمینی سرشار از فیبر است، می تواند زمان طولانی تری شما را سیر نگه دارد. ایجاد حس سیری، یکی از راه هایی است که از پرخوری جلوگیری کرده و به کاهش وزن کمک می کند. یکی دیگر از ویژگی‌های مفید سیب زمینی این است که حاوی قند طبیعی است، قند موردنیاز بدن را تأمین می کند و دیگر نیاز به مصرف قندهای مصنوعی نیست.
کدو
کدو یک گزینه عالی برای کاهش وزن است. همچنین این گیاه برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که باید مراقب کربوهیدرات دریافتی خود باشند، یک جایگزین مناسب است که سطح قند خون را افزایش نمی دهد. کدو فیبر کافی و کالری پایینی دارد و یک خوراکی مفید برای کاهش وزن محسوب می شود.
کلم بروکلی
کلم بروکلی یک سبزی همه کاره و یک گزینه عالی برای رژیم های کاهش وزن است. کلم بروکلی حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش التهاب در بدن می پردازند. التهاب مزمن می تواند باعث افزایش وزن شود. با این حال، کلم بروکلی با قابلیت کاهش التهاب می تواند به کاهش وزن کمک کند.
فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای جزو سبزیجات ایده آل در رژیم های مخصوص کاهش وزن است. این سبزی، کالری کم و مواد مغذی بالایی دارد و همچنین به ایجاد حس سیری کمک می کنند. این مسئله در جلوگیری از پرخوری روزانه نقش دارد.
