این 10 مواد غذایی ناجی دستگاه گوارش شما می شوند!
یک میکروبیوم روده متعادل به بهبود هضم کمک کرده، ایمنی را تقویت می کند و حتی می تواند بر خلق و خو و عملکرد شناختی تاثیر بگذارد. وضعیت سلامت روده تا حد زیادی به رژیم غذایی و سبک زندگی روزانه شما بستگی دارد.
روده سالم پایه سلامت و متابولیسم قوی را تشکیل می دهد. اما با افزایش سن، متابولیسم(سوخت و ساز) و سلامت روده کاهش می یابد. با این حال، وضعیت روده تا حد زیادی به رژیم غذایی و سبک زندگی روزانه شما بستگی دارد.
یک میکروبیوم روده متعادل به بهبود هضم کمک کرده، ایمنی را تقویت می کند و حتی می تواند بر خلق و خو و عملکرد شناختی تاثیر بگذارد.
۱۰ ماده غذایی که با افزایش سن برای سلامت روده بسیار مفید هستند
موز
موز منبع عالی «فیبر پری بیوتیک» است که باکتری های مفید روده شما را تغذیه می کند. این میوه همچنین حاوی پکتین است که به تنظیم هضم کمک می کند و می تواند یبوست را کاهش دهد. از موز به عنوان میان وعده لذت ببرید یا آن را به اسموتی ها و غلات اضافه کنید.
سیر
سیر حاوی پری بیوتیک و آلیسین است، ترکیبی که به دلیل خواص ضد التهابی و ضد میکروبی آن شناخته شده است. این عناصر باعث رشد باکتری های مفید روده می‌شوند و به تعادل میکروبیوم روده کمک می کنند. از سیر در آشپزی برای افزایش طعم و بهبود سلامت روده استفاده کنید.
ماست یونانی
ماست یونانی نیروگاهی از پروبیوتیک ها (باکتری های مفیدی که از میکروبیوم متعادل روده پشتیبانی می کنند) است، این ماست حاوی کشت های زنده است که به بهبود هضم و تقویت عملکرد ایمنی کمک می کند و علائم سندروم روده تحریک پذیر (IBS) را کاهش می دهد. ماست یونانی ساده و شیرین نشده را انتخاب کنید تا از مصرف قندهای اضافه شده خودداری کرده باشید.
جو دوسر
جو دوسر سرشار از فیبر محلول، به ویژه بتا گلوکان است که به تنظیم حرکات روده کمک کرده و از رشد باکتری های مفید روده حمایت می کند. این فیبر همچنین به کاهش سطح کلسترول و تثبیت قند خون کمک می کند. جو را با بلغور جو دوسر یا اسموتی در صبحانه خود بگنجانید.
کلم ترش
کلم ترش یک محصول کلم تخمیر شده غنی از پروبیوتیک است که از میکروبیوم سالم روده پشتیبانی می کند. فرآیند تخمیر، محتوای باکتری های مفید آن را افزایش می دهد و می تواند به هضم کمک کرده و جذب مواد مغذی را افزایش دهد. کلم ترش را به عنوان غذای جانبی در وعده های غذایی خود بگنجانید.
دانه های چیا
دانه های چیا سرشار از فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 هستند که هر دو از سلامت دستگاه گوارش حمایت می کنند. فیبر محلول موجود در دانه چیا آب را جذب می‌کند و ماده ژل مانندی را تشکیل می دهد که به تنظیم حرکات روده و حمایت از سلامت روده کمک می کند. دانه چیا را به اسموتی، ماست یا سالاد اضافه کنید.
سبزی ها
سبزی هایی مانند اسفناج، کلم پیچ و سبزی خردل سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که از سلامت کلی گوارش حمایت می‌کنند. آنها همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که التهاب را کاهش می دهند و از پوشش سالم روده حمایت می کنند. سبزیجات برگدار را در سالاد، اسموتی یا به عنوان غذای جانبی بگنجانید.
سیب
سیب منبع خوبی از فیبر محلول به ویژه پکتین است که به تنظیم هضم غذا و رشد باکتری های مفید روده کمک می کند. خوردن سیب همچنین می تواند به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت روده کمک کند. سیب را به عنوان یک میان وعده تازه میل کنید یا آن را به سالاد و ماست اضافه کنید.
عصاره یا آبگوشت استخوان
آبگوشت استخوان سرشار از کلاژن و اسیدهای آمینه است که از پوشش روده و سلامت کلی گوارش حمایت می کند. این ماده غنی غذایی به ترمیم و حفظ سد روده کمک می کند، که می تواند هضم را بهبود بخشد و علائم سندرم روده را کاهش دهد. آب استخوان را به عنوان یک نوشیدنی گرم میل کنید یا از آن به عنوان پایه سوپ و خورش استفاده کنید.
بادام
بادام سرشار از فیبر، چربی های سالم و ویتامین E است این آجیل از سلامت روده حمایت می کند و التهاب را کاهش می‌دهد. بادام همچنین حاوی پری بیوتیک هایی است که باکتری های مفید روده را تغذیه می کنند. بادام را به تنهایی میل کنید یا به سالادها و غذاها اضافه کنید.
همشهری
